Nosso bolo vulcão, com massa branca que derrete na boca, super molhadinho, servido quentinho e com o exagero de cobertura de brigadeiro artesanal de pistache que fazemos a própria pasta da oleaginosa. Recheado no centro com geleia de morango artesanal. O bolo tem 9,5 cm x 5,5, bem servido. Serve uma pessoa.